POPPI/POPPI

Nous sommes en plein dans le mille avec l'original Poppi !

Capacité : 240 petits sachets d'une once par heure (12 petits sachets d'une once par cycle d'éclatement)

En 1968, Cretors a introduit le premier popper à air chaud breveté utilisé dans les usines de transformation alimentaire commerciales. Notre Poppi breveté est un modèle de comptoir industriel compact. Comme aucune huile n'est utilisée dans le processus, les coûts alimentaires sont réduits et la durée de conservation des produits finis est augmentée. Il s'agit d'une alternative plus saine avec moins de dégâts et un nettoyage minimal. Poppi est à l'avant-garde de l'innovation en matière d'éclatement et constitue un MUST pour les magasins de pop-corn gourmet. Il est également idéal pour les laboratoires d'essai en cuisine ! Utilisez une variété d'enrobages sucrés ou salés pour créer votre propre produit. Poppi est un modèle de comptoir industriel compact qui fait éclater le pop-corn à l'air.

• Construction en acier inoxydable
• Le contrôle numérique de la température permet à l'opérateur de régler la température exacte pour obtenir la meilleure efficacité d'éclatement.
• Utilise la technologie de l'air chaud pour faire éclater le pop-corn
• Capacité de 12 oz par lot
• Cycle d'alimentation d'environ 3 minutes
• Installer sur une table avec un caramélisateur Cretors pour créer une usine de popping personnalisée.
• A utiliser avec le bac à tamis qui se pose sur votre comptoir