Capacité : 240 petits sachets d'une once par heure (12 petits sachets d'une once par cycle d'éclatement)
In 1968, Cretors introduced the first patented hot air popper used in commercial food processing plants. Our patented, Poppi is a compact industrial counter model. Since no oil is used in the process, food costs are reduced and finished product shelf life is increased. It’s a healthier alternative with less mess and minimal cleanup. Poppi is at the forefront of popping innovation and a MUST for Gourmet Popcorn Shops. Great for kitchen test labs, too! Use a variety of sugar or savory coatings to create your own signature product. Poppi is a compact industrial counter model that air pops popcorn.
Construction en acier inoxydable
Le contrôle numérique de la température permet à l'opérateur de régler la température exacte pour obtenir la meilleure efficacité d'éclatement.
Utilise la technologie de l'air chaud pour faire éclater le pop-corn
Capacité de 12 oz par lot
Cycle d'alimentation d'environ 3 minutes
Installer sur une table avec un caramélisateur Cretors pour créer une usine de popping personnalisée.
A utiliser avec le bac à tamis qui se pose sur votre comptoir
Diagrammes de câblage Poppi et Poppi XL 